L’attaquant franco-espagnol (23 ans), qui compte cinq séléctions en Equipe de France U19, à été formé au Toulouse FC puis à évolué successivement à Angers, Racing Santander, Tarbes et Hyères où il a inscrit 17 buts lors de la saison 2017/18.

Manuel DELGADO est la septième recrue du club après l'attaquant Mehdi KADI, les milieux de terrain Maxence CHAPUIS, Morgan KAMIN et Jean-Jacques ROCCHI et les défenseurs centraux Fabien BARILLON et Jérémy FEJOZ.